Детский сад №4

Приморского района Санкт-Петербурга

Прием детей в ГБДОУ

Содержание

20122021170318


Поставка продуктов осуществляется АО «Артис-детское питание», АО "Флоридан"
Воспитанникам предоставляется 4-х разовое меню (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, согласно утвержденному графику приема пищи)
Меню составлено на основании рекомендованного меню Управлением социального питания Санкт - Петербурга в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Диетическое меню наши повара готовят используя пароконвектомат который готовит еду для детей на пару.

В учреждении работает Совет по питанию на основании Положения об организации питания, работает бракеражная комиссия, осуществляющая функцию внутреннего контроля за качеством приготовления блюд, сроков реализации продуктов и качеством поставляемых продуктов.
С документами по организации питания можно ознакомиться на стенде и в кабинете заведующего

Локальные акты:

pdfПоложение о бракеражной комиссии  pdf

pdfПоложение о совете по питанию  pdf

pdfПоложение об организации питания воспитанников  pdf

pdfПриказ «Об утверждении 10-дневного меню и технологических карт»  pdf

pdfПриказ «О назначении ответственных за организацию питания»  pdf

pdfПриказ «О создании бракеражной комиссии и совета по питанию»  pdf

pdfПриказ «О создании рабочей группы по разработке и внедрению принципов ХАССП»  pdf

pdfПриказ «Об организации питания детей»  pdf

pdfПриказ «Об утверждении графика выдачи пищи»  pdf

pdfПлан работы бракеражной комиссии  pdf

pdfПлан работы совета по питанию  pdf

pdfПрограмма производственного контроля с применением принципов ХАССП  pdf


Меню:

pdfЦикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 лет до 7 лет  pdf

pdfЦикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 года до 3х лет  pdf

pdfЦикличное десятидневное меню для организации диетического питания детей от 3 лет до 7 лет  pdf

pdfЦикличное десятидневное меню для организации диетического питания детей от 1 года до 3х лет  pdf

диетическое питание

Наша галерея

Календарь новостей

Октябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Создание сайтов, Санкт-Петербург Яндекс.Метрика
ДОСТУПНОСТЬ УСЛУГ