Управлением социального питания Санкт-Пеетрбурга для оперативного реагирования на обращения в сфере социального питания организована работа «горячей линии», где можно задать вопросы, связанные с ассортиментом продукции и качеством блюд в образовательных учреждениях: https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/obrasheniya-grazhdan/
Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах:
Основное (организованное) меню (дифференцированное по сезонам и возрасту), которое размещается в виде сканкопии утвержденного документа по установленной законодательством форме:
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет
Цикличное десятидневное меню для организации диетического питания детей от 1 года до 3 лет
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 лет до 7 лет
Цикличное десятидневное меню для организации диетического питания детей от 3 лет до 7 лет
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
Диетическое меню наши повара готовят используя пароконвектомат который готовит еду для детей на пару.
>>
Ежедневное меню основного (организованного) питания для всех возрастных групп (утверждённое руководителем ежедневно, с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции):
ЯСЛИ аллерго 01.10.24-31.10.24
Воспитанникам предоставляется 4-х разовое меню (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, согласно утвержденному графику приема пищи)
Меню составлено на основании рекомендованного меню Управлением социального питания Санкт - Петербурга в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Ассортимент дополнительного питания;
Федеральное, региональное и муниципальное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного (возможно оформление в виде выдержек с указанием названия и реквизитов нормативных актов):
Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания» https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/normativnye-dokumenty/
Локальные акты, регулирующие организацию питания в образовательной организации:
Положение о бракеражной комиссии
Положение об организации питания воспитанников
Положение об организации питьевого режима
Приказ «Об организации питания детей»
Приказ «О создании бракеражной комиссии и совета по питанию»
Приказ «Об утверждении 10-дневного меню и технологических карт»
Приказ «О создании рабочей группы ХАССП ,реализации системы собственного контроля на основе принципов ХАССП»
План работы бракеражной комиссии
Положение рабочей группе по разработке и внедрению системы ХАССП в систему дошкольного питания
Положение об организации питания с применением принципов ХАССП в ГБДОУ
Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации (материально-техническая база и инфраструктура):
Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях:
Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации:
Информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка;
– категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях;
Стоимость питания для всех категорий обучающихся: не устанавливается
– информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств
Копия программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП:
Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП
– информация о порядке доступа к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся и к результатам родительского контроля;
– информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию;
– о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания;
– результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля;
– о контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях.
Материалы об организованной в образовательной организации работе (лекции, семинары, деловые игры, викторины, дни здоровья) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний):
Ссылка на материалы по здоровому питанию федерального, регионального уровня:
https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/zdorovoe-pitanie/
– фото-видео отчеты,
Результаты мониторингов, анкетирования, опросов:
Акт по итогам тематической проверки по организации питания дошкольников 08.11.2023
Справка о результатах оценки уровня организации социального питания
Заведующий-Андреева Елена Леонтьевна
Шеф-повар - Кузьминова Галина Викторовна
В учреждении работает Совет по питанию на основании Положения об организации питания, работает бракеражная комиссия, осуществляющая функцию внутреннего контроля за качеством приготовления блюд, сроков реализации продуктов и качеством поставляемых продуктов.
С документами по организации питания можно ознакомиться на стенде и в кабинете заведующего
Положение об организации службы здоровья
Медицинский кабинет: тел. +7 (812) 409-74-83
Санкт- Петербургское Государственное Бюджетное Учреждение Здравоохранения «Детская Поликлиника №30 Детское Поликлиническое Отделение №4»
- Договор безвозмездного пользования № 17/СБ-4-002 от 28.10.2021г.
- Лицензия № ЛО-78-01-010820 от 22.04.2020 г.
- Никулинская Ольга Павловна - врач-педиатр СПБГБУЗ ДП№30 ДПО№4
Медицинский блок общей площадью 23,4 м ² состоит из следующих помещений:
- медицинский кабинет
- прививочный кабинет
- помещение для слива дезинфектанта и хранение уборочного инвентаря
Также рядом с медицинским кабинетом находится информационный стенд, где Вы можете ознакомиться с интересующими Вас вопросами.
В медицинских помещениях имеется следующее оборудование:
Медицинский кабинет:
- Картотека
- Шкаф для документации
- Стол врача
- Стол медсестры
- Тумба выкатная
- Компьютер
- Телефон
- 3 стула
- Кушетка медицинская
- Ширма
- Весы напольные
- Ростомер 2шт.
- Облучатель бактерицидный
- Раковина с локтевыми дозаторами
Прививочный кабинет:
- Кварцевая лампа
- Кушетка медицинская
- Ширма
- Шкаф медикаментов
- Холодильник фармацевтический №1
- Холодильник комбинированный лабораторный №2
- Электрический водонагреватель
- Столик манипуляционный
- Столик прививочный
- Стул
- Шкаф вытяжной с двойной раковиной и локтевыми дозаторами
Помещение для слива дезинфектанта и хранение уборочного инвентаря:
- Раковина с локтевыми дозаторами
- Шкаф для хранения уборочного инвентаря
- Унитаз
- Этажерка для контейнеров и канистр
- Баки для замачивания игрушек и посуды во время карантина
Кабинеты оснащены всем необходимым оборудованием, соответствуют СанПину и имеют Лицензию к осуществлению медицинской деятельности.
Перечень составлен на основании приказа от 10.08.2017 № 514-Н «О порядке проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних»
1. Наличие медицинской карты ребенка
(форма №026/у, формат А4 в обложке + тетрадь 48 листов)
2. Осмотр врачей специалистов и лабораторные функциональные исследования (анализы):
Возрастные периоды, в которые проводятся профилактические медицинские осмотры несовершеннолетних
|
Осмотры врачами- специалистами
|
Лабораторные, функциональные и иные исследования
|
12 месяцев
|
Педиатр
Невролог
Детский хирург
Оториноларинголог
Травматолог-ортопед
Офтальмолог
|
Общий анализ крови
Общий анализ мочи Электрокардиография
|
1 год 3 месяца
|
Педиатр
|
|
1 год 6 месяцев
|
Педиатр
|
|
2 года
|
Педиатр
Детский стоматолог Психиатр детский
|
Скрининг на выявление группы риска возникновения или наличия нарушений психического развития
|
3 года
|
Педиатр
Невролог
Детский хирург
Детский стоматолог
Офтальмолог
Оториноларинголог
Акушер-гинеколог (в отношении девочек)
Детский уролог-андролог (в отношении мальчиков)
|
Общий анализ крови
Общий анализ мочи
|
4 года
|
Педиатр
Детский стоматолог
|
|
5 лет
|
Педиатр
Детский стоматолог
|
|
6 лет
|
Педиатр
Невролог Детский хирург
Детский стоматолог
Травматолог-ортопед
Офтальмолог
Оториноларинголог
Психиатр детский
Акушер-гинеколог (в отношении девочек)
Детский уролог-андролог (в отношении мальчиков)
Детский эндокринолог
|
Общий анализ крови
Общий анализ мочи
Ультразвуковое исследование органов брюшной полости (комплексное)
Ультразвуковое исследование почек
Эхокардиография
Электрокардиография
|
7 лет
|
Педиатр
Невролог
Детский стоматолог
Офтальмолог
Оториноларинголог
|
Общий анализ крови
Общий анализ мочи
|
(Осмотр остальных специалистов по показаниям)
3. Реакция МАНТУ за текущий год, либо справка от врача фтизиатра.
4. Прививки по возрасту.
(Дети без прививок принимаются с отказом заверенным иммунологом)
5. Сертификат о профилактических прививках.
6. Форма 063/у. ( прививочная)
7. Ксерокопии:
- Свидетельства о рождении,
- Полиса ОМС,
- СНИЛС.
8. Эпикриз от участкового врача.
9. Подпись заведующей ДШО поликлиники.
10. Ясельная комиссия.
11. Печати:
- Поликлиники,
- На эпикризе врача,
- На подписи заведующей ДОУ.
(Ставить в регистратуре поликлиники)
Уважаемые родители!
Просим соблюдать следующие правила к приему детей в дошкольно- образовательное учреждение (ДОУ):
На основании «Правил внутреннего распорядка воспитанников ГБДОУ д/с №4 Приморского района, Санкт-Петербурга». ежедневный прием детей в д/с (постановка на питание) осуществляется с момента открытия детского сада- до 8:30. В случае опоздания нужно незамедлительно сообщить об этом своему воспитателю во избежание дальнейших сложностей.
После перенесенного заболевания, а так же отсутствии по семейным обстоятельствам более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней), дети принимаются в ДОУ только при наличии справки от врача- педиатра.
Просим обратить ваше внимание, что справки принимаются только из детских лечебных учреждений/отделений/офисов, заверенные 3-мя печатями.
Так же:
С целью диспансеризации в д/с ежегодно в осенний период осуществляется дегельминтизация (Сбор анализов: соскоб на энтеробиоз и кал на яйца гельминтов и цисты лямблий) во всех группах д/с с целью выявления паразитарных заболеваний.
Так же, диспансеризацию в ДПО№4 по приказу №514н проходят старшие и подготовительные группы (к школе).
Антропометрия в д/с осуществляется 2 раза в год (Осень/Весна)
Осмотр детей на педикулез осуществляется 1 раз в неделю.
В детском саду №4 имеется аллерго-меню, постановка детей на аллерго-стол осуществляется через медкабинет при наличии справки от аллерголога или врача педиатра.
Напоминаем, что в д/с строго запрещено приносить еду и лекарства.
Вакцинация в детском саду осуществляется только по национальному календарю прививок, по желанию и при наличии письменного согласия одного из законных представителей ребёнка.
Реакция манту осуществляется 1 раз в год детям имеющим прививку БЦЖ!
Дети не имеющие прививку БЦЖ, подлежат на 2-х кратную постановку реакции манту с интервалом в 6 месяцев.
Отказ от реакции манту принимается с ежегодным предоставлением справки о состоянии здоровья ребенка из ПТД (противотуберкулезного диспансера) или справки от врача- фтизиатра. Дети не имеющие прививку БЦЖ, подлежат на 2-х кратный осмотр врачом- фтизиатром в год.
Вакцинация против гриппа проводится ежегодно и по желанию в осенний период.
НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ПРИМОРСКОГО РАЙОНА- 417-42-20, Школьная ул.,29
ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ КОМИТЕТА ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ- 635-55-77
ГЛАВНЫЙ ВРАЧ СПБ ГБУЗ ДП №30- 300-51-17, Вербная ул.,16
ЗАВЕДУЮЩАЯ СПБ ГБУЗ ДП №30 ДПО №4- 393-41-92, Серебристый бульвар, 14/2
Регистратура- 393-42-02
Вызов врача на дом- 393-40-32
СКОРАЯ ПОМОЩЬ- 03
НЕОТЛОЖНАЯ ПОМОЩЬ ПРИМОРСКОГО РАЙОНА- 430-02-10
ТРАВМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ПУНКТ ПРИМОРСКОГО РАЙОНА- 393-77-82,
ул. Генерала Хрулёва, 7а
КОЖНО-ВЕНЕРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР №4- 432-73-25
Приморский район, пр. Сизова, 3а
ЦЕНТР ВОССТАНОВИТЕЛЬНОГО ЛЕЧЕНИЯ «ДЕТСКАЯ ПСИХИАТРИЯ»-
492-49-63, Приморский район, ул. Ланская, 8
СТОМАТОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №33
Приморский район, ул. Коралёва, 3/1
Регистратура детского отделения- 301-27-26
Регистратура взрослого отделения- 301-31-85
МЕДИКО-СОЦИАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ
О порядке предоставления бесплатной и платной медицинской помощи- 635-55-63
О наличии в аптеках города лекарств и изделий медицинского назначения- 635-55-66
ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ ПРИМОРСКОГО РАЙОНА- 496-88-26, ул. Беговая, 7/2 Лит А
В этот период наблюдается формирование предпосылок, обуславливающих все дальнейшее развитие организма, поэтому важно своевременно закладывать основы для полноценного развития и здоровья ребенка.
Существенной особенностью раннего детства являются взаимосвязь и взаимозависимость состояния здоровья, физического и нервно-психического развития детей. Крепкий, физически полноценный ребенок не только меньше подвергается заболеваниям, но и лучше развивается психически.
Особое внимание приобретает профилактическая оздоровительная работа: соблюдение режима дня, рациональное питание, закаливание, гимнастика, массаж, медицинско-педагогический контроль за развитием и здоровьем детей.
Работа медицинского кабинета детского сада осуществляется в соответствии с должностными инструкциями, методическими письмами, инструкциями, приказами и распоряжениями вышестоящих органов здравоохранения и должностных лиц и руководствуется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.3648-20 (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Медицинская сестра и врач детского сада осуществляет свою деятельность в соответствии с планом работы медицинского кабинета под контролем ДПО№4, целью которой является - улучшение потенциала и баланса здоровья, положительные изменения в гигиенической культуре, формирование потребностей, сохранении, укреплении и развитии здоровья детей., проведение лечебно- профилактических мероприятий, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм, режимом и обеспечением качества питания и санитарно-просветительская работа.
Ответы на возникшие вопросы Вы всегда можете получить в медкабинете в часы приёма или по телефону.
С уважением медицинский кабинет!